ロースティング・ファクトリー 自社焙煎|エームサービス

コーヒーのおいしさは、豆の鮮度
23年の歴史を持つ、ロースティング・ファクトリー

コーヒーチェリー:赤い実

「新鮮なコーヒーをおいしく味わっていただきたい。」
そんな願いを込めて、グリーンサービス(ロースティング・ファクトリー)は、ブラジル、コロンビア等、世界中の優良な産地でとれた品質の良いコーヒー豆を厳選し、コーヒーを知り抜いた珈琲鑑定士(クラシフィカドール)によって、絶妙なブレンドと確かな焙煎技術で豊かな風味と香りをお届けしています。

鮮度の高い、おいしいコーヒー豆をオフィスへ

ロースティング・ファクトリーでは、コーヒー豆の焙煎加工から製品まで、一貫生産しています。焙煎してから最短で翌日には、エームサービスの各拠点に出荷しています。(土・日、祝日を除く)

コーヒーの焙煎工程

工程

  1. 原料生豆選定
  2. 原料生豆仕入
  3. ブレンド
  4. 焙煎
  5. 粉砕
  6. 包装
  7. 梱包
  8. 出荷

工場長からのコメント

コーヒーは生鮮食品で「鮮度」が命です。焙煎直後から二週間ほど「炭酸ガス」を放出し、これがコーヒーの命である味や香りの元です。「挽きたて」ではなく「煎りたて」のコーヒーが、美味しさの秘訣です。是非、「煎りたて」かつ「挽きたて」のコーヒーをお楽しみ下さい。

オフィスで飲める「本日のコーヒー」

オフィスカフェ

オフィスでも、カフェの雰囲気を。選べる3種類のアソートメント

アソートメントは、焙煎度合い、異なるブレンドのコーヒーが詰められており、日替わりで様々な味わいをお楽しみいただけます。

CAFE STANDARD 70 / 40

ブラジルサントス/ピーベリー/コロンビアブレンド/ハウスブレンド/エスプレッソロースト

CAFE RELAXING 70

スムーステイスト/マイルドテイスト/リッチテイスト/マイルドビターテイスト

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