カフェサイド　ブログ

翌朝、窓が真っ白になるくらいの吹雪。
風の音がとても寒く感じます。（＞＜；）
「寒い～」なんて言う間もなく、
朝から準備のために、みんな大忙し。
エスプレッソマシンから放つ熱、
スチーマーの蒸気の音。
外とは対照的な感じ。 カフェの中は、
五感を心地よく刺激してくれる好きな空間♪ 忙しいながらも、慌てず落ち着いて…..
1:30pm
まだ到着していない商品があることことに気付いた。 ヤバイ（ーー;）
配送会社には問合せすると、「昨日の夜遅くからの雪で、配送ができない。」とのこと。
ええっ（＠_＠;）
「しかし、明日のオープン前までには必ず届けます！」と心強い一言がもらえた。
ひとまず安心。（＾＾；）/
そのことをブレディーズチームに報告し、私は、仕事を会社に残したままにしてあるので、
一足先に会社へ戻ることになった。

BRADY'S　CAFE岩原スキー場店は、12月23日（金）よりオープンいたしました。

本日の岩原スキー場（12月29日）
気温：0℃ / 積雪：360 cm / 雪質：パウダー
全面滑走可能

投稿者: aim 日時: 12:01 | パーマリンク

とうとう到着しました。（＾＾）v
ブレディーズ・カフェ岩原スキー場店へ。
冬季限定店舗として、今年で２年目を迎えます。
オープン間近で、スタッフの再教育と準備は、
もう最終段階。
寒さも忘れるくらいの緊張の中、ドリンクの温度
や味のチェック、作業の流れを何度も確認をし、
一日目があっという間に終わりました。
ホテルへ向かう途中、夜空には、ダイヤのような星がたくさん輝いて、
紺碧の夜を華やかに演出しているようでした。
その中を歩いていると、疲れた気持ちが、自然と消えてなくなっていました。

熱燗でも、飲みたいなぁ.....(^^;)

続きを読む,,,,,

本日の岩原スキー場（12月28日）
気温：－2℃ / 積雪：360 cm / 雪質：パウダー
全面滑走可能

投稿者: aim 日時: 08:13 | パーマリンク

国境のトンネルを抜けると雪国であった。
ということで、行ってきましたよ！
岩原スキー場へ(＾o＾)/
21日の水曜日、ブレディーズチームの
メンバーと東京駅で待ち合わせ。
東京駅発 10：12am
JR新幹線Maxとき317号

平日ということもあって、新幹線のシートは、ビジネスマンの方で満席でした。
ちょっとした旅気分を味わいながら、私はブレディーズチームと一路
『 越後湯沢 』駅へ。
お昼前に到着し、駅構内で少し早めのランチに。
出張先の食事は、楽しみの一つ。
そこで、びっくりするような大きな黒い固まりを発見！！
もう、気づいた人がいるんじゃないでしょうか？
お茶碗３杯分はありそうな『 ばくだんおにぎり 』だったんです。
美味しそう（＾o＾）/　なんと中身は、半切れもある大きな明太子。
そして具だくさんの温かい豚汁とあわせていただきました。
どことなく懐かしい味に幸せな気分♪

お腹もいっぱいになったところで、目的地の岩原スキー場へと出発！

タクシーで約10分。
白銀に眩しく光るゲレンデが、私たちを待っていました。

続きを読む.....

ブレディーズチーム＝カフェ専門のチーム

本日の岩原スキー場(12月27日)
気温：－2℃ / 積雪：300 cm / 雪質：パウダー
全面滑走可能

投稿者: aim 日時: 10:09 | パーマリンク

今年も残りあと５日となりました。
来年の年賀状は、もう書き終えましたか？
私も昨日の夜、ようやく投函することができました。
（クリスマスの夜に何してんだって感じですが...＾＾；）

ところで、今日は私にとって、とても嬉しいニュース
が一つあります。私と同じセクションのmr.肥田(ヒダ)が、
新たにブログを立ち上げることになりました。（＾0＾）/
タイトル名は『オフィスコーヒーで新感覚　～FLAVIA de　カプチーノ　チョコチーノ』
CHOTTO!!　少しタイトル名が長くないっ（＾0＾）？

どんなブログかと簡単に説明すると、一杯どりのドリンクシステム『フラビア』の専門サイトとして、
情報を発信するそうです。
一般に公開されていない裏話や、海外の情報などもドンドン更新していく予定みたいなので、
私も楽しみにしています。

これからも『カフェサイド・ドット・ブログ』と共々、よろしくお願い致します。ｍ(_ _)m

投稿者: aim 日時: 08:16 | パーマリンク

とうとう待っていた週末がやってきましたね♪
赤鼻トナカイのルドルフ君は、
今頃、お腹いっぱい食事を摂っているところでしょうか？＾＾

予定がある人も、予定がない人も、
今日一日を乗り切れば、今年最後の３連休（＾＾）/
素敵なクリスマスタイムを過ごしてくださいね！

いつも、ここに来てくれている大切なあなたに Happy Merry Christmas!!
そして、これからもずっとみなさんが幸せでいられますように ..... Cheers!!

投稿者: aim 日時: 08:28 | パーマリンク

先週の日曜日、
私のところにも雪のたよりが、届きました。

夕刻、千葉の舞浜駅にあるイクスピアリで、聖歌隊が、
白い衣装をまとったサンタクロースの前で
クリスマスキャロルを奏でていました。
私は、思わず立ち止まり、クリスタルのような歌声に、
寒さもすっかり忘れて聞き入っていました。
２曲目のクリスマスキャロルが終わった後、サンタクロースの『メリークリスマス！』
という掛け声とともに、キャンドルの灯が燈りました。

その瞬間、待ちわびたように、空から綿のような白雪が舞い降りてきました。
オーディエンスからは、大きな歓喜の声。
あまりのタイミングの良さに、私も鳥肌が立つくらい感動しました！
ただ、一人で見ていたのは、残念ですけど（笑）
最後に、サンタクロースはステージから降りてきて、やさしく私に握手をしてくれました。（＾＾）v

投稿者: aim 日時: 08:13 | パーマリンク

今日までですよ～、年末ジャンボ宝くじ！！
もう、買いましたぁ？
私は、当選確率の高いとウワサの売店で、
バラで３０枚買いました^^。
当たったら、長期で海外旅行へ逃亡しかない～っ！
と毎年、同じ夢ばかり見ている私（笑）
いつかほんとに行けるのかしら？

投稿者: aim 日時: 08:30 | パーマリンク

いよいよ、今週の日曜日はクリスマス。
もう、プレゼントの準備は大丈夫ですかぁ？
あとは、「心の準備だけ」っていう人、
けっこう多いんじゃないですか？

今年は、彼氏がまだいませんけど、仲のいい友達と
よく行くＢarでクリスマスパーティを予定していま～す＾＾)v

クリスマスケーキのことが、まったく頭になかった私に、友達から突然のメール。
「ジャンポール・エヴァンの　Bûches de Noël　を予約したよ。＾＾♪」
今週の一週間は、何かいいことありそうな予感。　サンタさん、待ってるよ～（＾＾）/

投稿者: aim 日時: 08:11 | パーマリンク

みなさ～ん！お待たせしましたぁ。（＾＾）/
来週の月曜日から、エームサービスをご利用頂いています
お客様へWinter campaignがいよいよ始まります！
今回は、コーヒー好きの私が中心になって企画したんですよ。
はっきり言って、自信ありです。（＾＾；） なんちゃって...（笑）
ブログを読んで頂いているみなさんに、一足先に少しだけ
内容をご案内しますね。
今回は、なんと！！スペシャルな企画があるんです。
それは、『業界初！５パックバラエティセット』。　世界の有機栽培（オーガニック）コーヒー
５種類を１セットにしました。そしてさらに、ユニカフェ主催コーヒーコンテスト入賞のコーヒー豆を
使用したプレミアムコーヒー３種類を１セットにして、期間限定で発売します。
家庭でも楽しんでいただけるように、どちらも、70ｇ（10～12人用）×５パック入りになっています。
ぜひ、ロハスのあなたも、コーヒー通のあなたもこのチャンスをお見逃しなく！！

キャンペーン期間：2005.12.19(mon) → 2006.1.31(tue)

詳しくは、こちらまでお問合せください。

投稿者: aim 日時: 08:30 | パーマリンク

いよいよ、ウィンタースポーツの季節がやってきました（＾o＾）/
今年は、積雪が例年に比べて多いようですね。
明日の夜から、
スキー場に行くんですって人もいるんじゃないですか？
ここで、こっそりミキ情報です♪
実は、カフェ『BRADY’S　ブレディーズ』が、
１２月２３日（クリスマス・イブ×２）の天皇誕生日から、
岩原（Iwa-ppara）スキー場に、期間限定でオープンしま～す（＾0＾）v
場所は、ゴンドラステーション内　レストラン『クレイドル』の中にあります。
遊びに疲れたらちょっとここで一休み！　
ベーグルが食べることができる落ち着いたカフェになってます！
スキー場に行く予定はあるけれど、場所が未定なんだという方や、どこに行こうかと
迷っているあなた、出会いの予感がしそうな？！岩原（Iwa-ppara）スキー場に、
ぜひお越し下さい。お待ちしていま～す（＾０＾）/

岩原スキー場へのアクセス

投稿者: aim 日時: 20:09 | パーマリンク

おひさしぶり♪
猫のサチです。
最近、部屋のガラスに水滴が多くついて、
外の景色が別世界になっちゃった。

バスルームから流れくる入浴剤の匂い。
湯気のぬくもりとは別に、
冷たい空気の大きな手が、
背中を撫でてくる。　（ ぞぉ～ )

外に出てみれば、背中を丸めた人たちが、
両手で買い物袋を持ちながら、慌しく歩いている。

なんか、私だけの時間が止まっている…（＾＾；）

投稿者: aim 日時: 14:56 | パーマリンク

みなさんは、どんな時に音楽を聴きますか？
通勤途中の電車の中とか、
一日中、オフィス内でＢＧＭ、
あとは、カフェで、ゆっくりとコーヒーを飲んでいる時…かな＾＾。
私は、就寝前に本を読みながら、
BGMを流していることが多いんです。
でも、一番好きな時は、天気のいい日曜日の朝に、
自宅のリビングで音楽を聴くことですが大好きです(＾＾)v
ガラス越しに入ってくるやわらかな太陽のひかり、すこし遅めの朝食。
ロイヤルミルクティとシナモントースト、そして、私オリジナルの特製サラダ＾＾
時間の流れをゆるやかにしてくれるクリスマスソング♪

投稿者: aim 日時: 18:48 | パーマリンク

サンタクロースに来てもらうために、
靴下の準備はしましたか？（^^;）
でもどうして、靴下なんでしょう？！
その昔、サンタクロースは、
ある３人の貧しい娘たちに金貨を贈りました。
金貨の入った巾着袋を、彼女の家の煙突の中へ。
落ちたところがちょうど暖炉で乾かしていた靴下の中。
そんな話から、靴下を吊るすようになったんだって。クリスマスまで、もう２週間切りました。
なぜか気持ちだけが、すごく焦っている私です....（汗）

投稿者: aim 日時: 06:30 | パーマリンク

昨日、ネットワーク機器大手の会社が、
ガン病棟で闘病生活を送る子供たちに、
IPテレビ電話でサンタクロースに願いことを伝えられる場を
提供するというニュースを読みました。
クリスマスを心待ちにしている人が多い中で、
病気と闘ってがんばっている子供たちもたくさんいる
という事実に心がぎゅっとなりました。
クリスマスムードいっぱいのショッピングモールやパーティ、
テーマパークのパレードなどといった場所に出かけることが
できない子供たちにとって、
サンタクロースに直接に願いごとができることは、とても嬉しいことでしょうね＾＾。
病室でインターネットに接続できる病院では、IPテレビ電話システムを病室に設置
するため、病状が重くて病室の外に出られない子供でも参加できるようです。
ほんとに『素敵な時間のおくりもの….♪』
そして、病院の子供たちに、その会社からクリスマスプレゼントもちゃんと贈る予定
だそうです。

世の中の全ての人が素敵なクリスマスの時間を過ごますように…
ＭERRY CHRISTMAS !!

対象となる病院
Sainte Justine Hospital カナダのモントリオール市内
Children’s Hospital Boston 米国のマサチューセッツ州
Children’s Hospital San Diego カリフォルニア州
Morgan Stanley Children’s Hospital of New York Presbyterian ニューヨーク州

投稿者: aim 日時: 13:26 | パーマリンク

今から３年前、エームサービスのオリジナルコーヒー
『カフェキューブ』『は誕生しました。
当時の営業企画チームが、
新商品の開発にあたり掲げた３つのテーマ。
『コーヒー豆の品質と味』　『個性的なパッケージデザイン』
『鮮度保持の向上』　私たちは、「新しいカタチを創出しよう」
ということから始まりました。
オフィスも省スペース化が進んでいた中、コーヒーメーカー周りも改善できないかと
考えていました。　オフィス用コーヒーパックの形状の主流は、窒素充填。
パッケージデザインを変えるだけでは、掲げたテーマのインパクトが薄い。
いろいろと考えている中、チームのメンバーの中から、「真空パックにできないかなぁ…？」
「そうすれば、鮮度保持の状態が目で見てわかるし、省スペースにもつながるね！！」
そういった会話から新商品 『カフェキューブ』 の開発がはじまりました。

続きを読む...

投稿者: aim 日時: 09:49 | パーマリンク

いよいよ、クリスマスまであと18日。待ち遠しいですね。
12月７日は、クリスマスツリーの日。
1886年、外国人船員のために横浜で、
日本初のクリスマスツリーが飾られたそうです。
今年が2005年なので、もう“119年間”も続いている！？
ちょっと驚きですよね。
ちなみに、昨日、12月6日はサンタクロースの誕生日。
ちゃんと、パーティを開いてもらったのでしょうか？
やっぱり、それどころではなく、子供たちのプレゼントの準備で
大忙しだったんですかね（笑）　サンタさん、私のところにも来てね（＾＾）/　

投稿者: aim 日時: 11:42 | パーマリンク

先週の映画の日、月初にもかかわらず、
がんばって映画を観てきました＾＾。
『Mr.& Mrs.スミス』を観たかったのですが、
残念ながら公開前で観ることが出来ませんでした。（＞＜；）
だけど、上映開始時間ぴったりの映画があり、
『ハリー・ポッターと炎のゴブレット』だったので、
思わず観ちゃいました。 ポップコーンとアイスティーを
両手にいざ劇場内へ。満席ではなかったので、ラッキーなことにいい席で観れました♪　
ハリーポッターは、3作目までDVDでしか観たことがなかったのですが、
アクションシーンが大部分を占める『ハリー・ポッターと炎のゴブレット』は、
映画館で観るのがオススメ♪ 迫力満点の映像が、スクリーンいっぱいに臨場感が
すごく出ていて、楽しめましたよ＾＾)v １５５分と長時間だったけど、ハラハラドキドキの
連続だったので、あっという間に時間が経ってしまいました。
テーマパークへ行く感覚で楽しめる映画でしたよ（笑）

ミキのおすすめ度★★★★☆
ワーナー映画「ハリー・ポッターと炎のゴブレット」
丸の内ピカデリー１ほか全国松竹・東急系にて公開中
©2005 Warner Bros. Ent. Harry Potter Publishing Rights© J.K.R.

投稿者: aim 日時: 14:07 | パーマリンク

昨日、私のマンションで防災訓練がありました。
9：30am、マンション内をこだまするくらいのサイレンの音。
設定は、関東大震災発生後。　
参加者は、防災訓練だとわかっているせいか、慌てずに階段を
ゆっくりと歩いて降りていた。最近、テレビ等で関東エリアの
地震の発生確率や、地震発生時のシュミレーションなど見る機会が
多くなってきていますよね。それらを見ているせいか、こういった訓練
の参加意識も以前に比べて、高くなった気がする私。
もし本当に起きたらと考えるだけでとても不安になってしまう。
パニックになって冷静に行動できなくなりそうだし.....（＞＜；）
「頼りになるパートナー」を早く見つけなければ,,,,,（^^）/　　なんちゃって♪
でも、これからは女性も強く生きなければいけない時代だもんね！　頑張らなきゃ！！
昨日は防災訓練だから、しっかりと防寒と身だしなみをしてから、非難場所（マンション敷地
内の公園）へ向かいましたけど、そんなことなんて実際は出来るはずもないんだもんね。
気温が低かったにもかかわらず、参加者は、60名ほど集まっていた。（素晴らしい＾＾♪）
防災訓練の内容は、マンションに常設してある設備を使っての放水方法の説明と実演、
緊急時の電話の話し方、煙（無害煙）が充満した部屋を体験。
視界ゼロの中で呼吸しにくい経験は、想像を超えて本当に怖かった。
そして最後に、阪神大震災時のビデオをつかった学習。防災グッズの必要性や
災害時にとるべき行動など、気づかなかったことがいくつもあった。
私が防災訓練に参加するのは、今年で2回目。震災時に、予備知識として持たずに
命を落とした人が非常に多かったという事実を聞かされたとき、防災への関心を持つことが
被害の減少に繋がるんだと実感しました。
防災訓練終了後、参加者全員にとん汁が振舞われた。寒そうなみんなの顔もにっこり笑顔（＾＾）
冷えた体にとん汁は、最高に美味しくとても温まった。
防災食もその後配布され、中にカップ付きのインスタントコーヒーを発見。ちょっぴりピース（＾o＾）v
来週までにはもう一度、防災袋に入れるモノや備蓄すべき食料などもう一度、見直してみよう。

投稿者: aim 日時: 15:03 | パーマリンク

１２月になると学生時代の頃に
サンタクロースへ手紙を出したことを思い出します。
辞書を片手に、お願いことをいろいろと書いたなぁって♪
内容は、すっかり忘れてしまいましたが…（笑）
クリスマスまで、あと２４日。
今週末くらいからカップルや親たちは、
クリスマスプレゼントの準備を、そろそろ始めるのでしょうか？
今年は、私にもクリスマスプレゼントが来ることを願って、サンタクロースの住所をご紹介します。
これは、フィンランド郵政省が、正式な住所として発表したものです。
　　　　Ｍｒ．Ｓａｎｔａ Ｃｌａｕｓ
　　　　　　　　Joulupukin Konttuuri
　　　　　　　　Napapiiri,96930 Rovaniemi,Finland

この週末は、みなさんもサンタクロースに手紙を出してみませんか？
忘れていた子供の頃の気持ちを思い出すかもしれませんよ＾＾♪

投稿者: aim 日時: 09:34 | パーマリンク

映画好きの私にとって、とても嬉しい日。
だけどぉ．．．
月初の仕事が、山のようにあるんですよ。（--；）トホホッ
しかし、今日は映画が1000円で観れるし、
がんばって、一気に仕事を片付けましょうか～♪
目的ができると、か・な・り・ガンバレル私(＾＾）v
今、一番に気になる映画は、熱愛中と噂の二人の
初主演映画『Mr.& Mrs.スミス』。アンジェリーナ・ジョリーもとてもセクシーで素敵だし、
ブラッド・ピッドもかっこいい♪監督は、『ボーン・アイデンティティ』のダグ・リーマンだから、
きっとアクション・シーンもスリリングで迫力あるに違いない！
あらすじを読んでも、ハラハラドキドキしそうだったし。
行くと決めたら、まずはコーヒーを飲んで、頭をスッキリとさせてファイト～！！

投稿者: aim 日時: 08:30 | パーマリンク