BEAUJOLAIS NOUVEAU
今年は豊作！ボージョレヌーボーが解禁されました。
早速もう手にされている人、いるんじゃないですか？
世界でも、この日を心待ちにしているファンがたくさんいます。
「ボージョレヌーボー」と言えば、
もはやワイン通以外でもご存知のことでしょう。
世界に広めたのは、ボージョレの帝王とも言われる
ジョルジュ・デュ・ブフ氏の活躍だというのは、有名なお話。
では、日本でこんなに持てはやされたのはなぜでしょうか？
解禁日は、「日付変更線」によって決まります。
世界的にみて、ミクロネシア・オセアニア諸島が最も早く解禁され、
日本はそれから３時間の時差だけで解禁されるのです。
世界的に見れば、早く入手することができる日本は、話題性も高く、
日本人には魅力のひとつなのかもしれませんね。
今年のワインは、最高傑作といわれた2003年の「ボージョレヌーボー」に匹敵するくらい
の味だそうなので、夕食は、ワインに合った料理を選んでみてはいかがですか？